Пекарский камень BakeBase 350x300x15 мм
Качественная ручная обработка торцов и поверхности камня.
Вес пекарских камней (без упаковки):
350x300x15 - 3.46 кг
Благодаря высокой теплоемкости, пекарский камень из фельзита поддерживает
высокую температуру в духовке, создает эффект печи, обеспечивая нужные кондиции для
равномерного пропекания пиццы или другого хлебобулочного изделия. В процессе готовки
пекарский камень поглощает лишнюю влагу от продукта - начинка не варится, а пропекается,
на тесте образуется румяная, хрустящая корочка. Так же пекарский фельзитовый камень отлично
подходит для запекания в духовке мяса и рыбы.
Преимущества пекарского камня из фельзита:
- высокая прочность - более 50кг на 1 кв. сантиметр
- превосходит шамотный камень по теплоемкости - держит более высокую температуру
- отлично выдерживает перепады температур
- экологичность - не выделяет вредных веществ, не имеет класса радиации
Рекомендации по подбору размера и эксплуатации:
- Измерьте металлическую решетку духового шкафа в глубину и ширину (до салазок),
оставьте не менее 1 см отступа с каждой стороны.
- Не помещайте мокрый камень в духовку и не нагревайте до тех пор, пока камень
полностью не высохнет в естественных условиях, в противном случае может произойти раскол
камня из-за попадания и расширения воды в порах.
- Цена: 74 руб.
ООО "БЕЛЗАБОР БАЙ"
220075, РБ, г. Минск, пр. Партизанский 168/12, пом.15
Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 359774, Республика Беларусь
УНП: 192672687
Регистрационный орган: Минский горисполком
Дата регистрации компании: 05.07.2016
Ссылка на свидетельство/лицензию
Ссылка на свидетельство/лицензию
Ссылка на свидетельство/лицензию
Ссылка на свидетельство/лицензию
Ссылка на свидетельство/лицензию
Местонахождение книги замечаний и предложений: Партизанский 168/12
Режим работы:
День | Время работы |
---|---|
Понедельник | 09:00-18:00 |
Вторник | 09:00-18:00 |
Среда | 09:00-18:00 |
Четверг | 09:00-18:00 |
Пятница | 09:00-18:00 |
Суббота | 09:00-15:00 |
Воскресенье | Выходной |